9月26日消息，密云水库日前迎来“开渔”时刻，美团买菜“本地尖货”品牌打造计划也同时落地北京密云。

据悉，美团买菜是方便市民快捷购买密云水库鱼的即时零售渠道。渔民上岸后，密云当地农业合作社将对水库鱼进行分装处理，由美团买菜从指定码头直接运输，采取保鲜措施，减少周转环节，确保水库鱼品质。经工作人员制作、装箱，通过独家特色的“锁鲜”冷链配送链路，由各个站点送到北京市民家中。

据了解，美团买菜将于9月27日起上线密云水库鱼，根据本地市民的消费习惯和当地独特的捕捞方式，将花鲢鱼“三去”处理后，经分切、冰鲜处理并包装，以预售形式在平台上线，消费者最快30分钟就能收到密云水库鱼。这也是美团买菜“本地尖货”品牌打造计划继平谷大桃、庞各庄西瓜之后，在北京地区的又一次落地。

此后，美团买菜还将围绕密云水库鱼，在销售和营销方面给予资源倾斜，为密云水库鱼提供线上专属频道和定期营销活动，并给予流量扶持，给北京市民提供品质新鲜、制作便捷、配送更快的密云水库鱼。此外，针对密云本地尖货，美团买菜还将加大采购力度和资源投入，共同助推密云本地农特产品的品牌化发展。

美团买菜负责人寇志伟说，“今年，美团买菜将上线密云水库鱼，同时加强密云水库鱼的品牌打造，并严格全程冷链配送，为广大消费者提供新鲜、安全、营养、美味的正宗密云水库鱼。未来，我们还会针对密云水库鱼的白鲢鱼、翘嘴白鱼等加大采购力度。”除密云鱼外，美团买菜还将针对萝卜、番茄等密云菜系列建立采购合作，倾注流量资源，加大活动力度，助力本地尖货品牌化发展，促进本地消费市场发展，同时拉动本地就业。

密云当地一家农产品产销专业合作社的负责人王晓凯表示，自从2021年与美团买菜合作后，合作社每个月能够销售上万条密云鱼，直接带动合作社渔农收入增长30%。美团买菜数据显示，2022年，北京地区美团买菜上，密云鱼的销量同比增长近6倍，北京市民在平台上购买的密云鱼占所有鱼类的比重翻了一番。(作者 刘峰)