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一份鸡胸肉沙拉的热量要看食物的克数的大小来决定，一般来说，每一百克的鸡肉沙拉的热量为65大卡。鸡肉沙拉是一种常见的菜品，在减肥期间可以食用，这种食物制作原料有鸡肉、肝泥子、奶油沙司、香叶等，鸡胸肉沙拉营养丰富，是一种良药。

鸡肉沙拉含有很高的维生素c，这种食物蛋白质的含量比较高，种类繁多，消化率很高，很容易被人体吸收，有增强体力，强壮身体的作用，这种食物对人体的发育有很重要的作用，是中国人膳食结构脂肪和磷脂的主要来源之一。