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日前,盈丰街道联合萧山区市场监督管理局钱江世纪城所、社区社会监督员成立检查组,共同对钱江世纪公园内的餐饮单位开展督查,护航亚运,助力城市“夜经济”提档。

联合检查组询问餐饮单位的相关情况,督促相关人员建立健全并熟知《食品安全总监职责》和《食品安全员守则》,并现场抽查“日管控、周排查、月调度”、从业人员晨检和场所消杀、餐饮具消毒等记录台账。

盈丰街道联合萧山区市场监督管理局钱江世纪城所对重点食品生产单位进行食品安全全面“体检”,推动食品安全隐患整改闭环,规范食品经营行业,深化“自治共治”监管模式,不断完善沟通协调机制,全力织密食品安全防护网。

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